1 l mehujuomaa tai laimennettua, soikeroitua höyrymehua
3 rkl perunajauhoja
Mittaa mehu ja perunajauhot kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi samalla sekoittaen. Anna kiehua hetki sekoittamatta. Nosta kattila kylmään veteen jäähtymään. Tarjoa mehukeiton kanssa esim. muroja, pikkuleipiä, kermavaahtoa tai jäätelöä. Mehukeitto maistuu myös kylmän tai kuuman riisipuuron tai mannapuuron kanssa.
| Kerro kaverille