På svenska
Tilaa sähköinen uutiskirje  
 
   



 
 
 
Muksu-etusivu /
Ruokatietoa / Muksun keittokirja / Pääruoat / Kirjolohilaatikko
 
/ Ruokatietoa




Kirjolohilaatikko
Alk. 12 kk

4-5 annosta

  • 1 pussi (500 g) peruna-sipulisekoitusta
  • 300 g kirjolohifileetä
  • ¾ dl hienonnettua tilliä
  • 3 munaa
  • 4 dl lapsen käyttämää maitoa
  • Pinnalle: hienonnettua tilliä

Levitä peruna-sipulisekoitus, viipaleiksi leikattu kala ja tilli kerroksittain voideltuun vuokaan. Sekoita munat ja maito. Kaada munamaito vuokaan. Paista 200 asteessa noin 1 tunti eli kunnes laatikko on hyytynyt. Koristele tilillä.