Grillinyytit
Alk. 8 kk

4 annosta

• 4-6 keitettyä perunaa

• 1 pieni kesäkurpitsa

• 1-2 porkkanaa

• 250 g paistijauhelihaa

• 1 prk Muksu Kanavuokaa
  (4 oksaa tuoretta timjamia)
  

• 4 palaa foliota

• 2 tl öljyä

Viipaloi kuoritut perunat ja hyvin pesty kesäkurpitsa. Rapsuta porkkana puhtaaksi tai kuori tarvittaessa ja vuole se kuorimaveitsellä lastuiksi. Voitele foliopalojen keskustat öljyllä ja levitä perunat, kesäkurpitsat ja porkkanat folion keskelle.

Ota jauhelihasta nokareita ja ripottele nokareet kasvisten sekaan. Jaa lopuksi Muksu Kanavuoka -ateria ainesten päälle (laita timjaminoksat pinnalle) ja sulje foliot nyyteiksi.

Nosta nyytit grilliin tai 225 asteiseen uuniin ja kypsennä 15-20 minuuttia. Tarkista varovasti kypsyys ja nosta nyytit tarjolle. Laita pöytään pippuria ja silputtuja yrttejä, joilla vanhemmat syöjät voivat maustaa ruokansa.